Slottsmiddag i juletid
– 29 november till 22 december 2024 –
Vi kommer under utvalda datum (mellan 29 nov-22 december 2024) – erbjuda en utsökt femrätters slottsmiddag med inspiration av julens smaker. Allt komponerat av vår mycket duktiga kökschef Dick Isaksson. Dessa kvällar serveras ni två förrätter och två varmrätter till bords och dessert & gottebordsbuffén avnjuts uppe i slottets salonger.
Under denna period ingår följande meny för alla våra gäster (konferens & weekend).
SLOTTSMIDDAG I JULETID
*LÖJROM/POTATIS /KAVRING/BRYNT SMÖR
**FISK/ÄRTOR/KRYDDPEPPAR/REGNBÅGS ROM
***VILDAND/ SVAMP/GRAN/KÄLLARLAGRAD OST
****REN/HJORTRON/MANDELPOTATIS/KÅL/ENSKOTT
***** DESSERT OCH GOTTEBORD – serveras i Slottets salonger